Category Archives: ***

Біреу ұнатпайтын шығар, бірақ өзім қатты ұнатып жүрмін осындағылардың тағамдарын жартылай дайын етіп сататындарын. Уақытты кәдімгідей үнемдейді екен ) Мысалға, бүгін алғандарым ішінен (суреттегілер) салатқа керек шөптердің бәрі бір пакетте жуылған, жеуге дайын түрінде сатылатыны ұнайды, керек кезде үстіне соус … Оқуды жалғастыру →

Қорытынды шығаратында көп ешнәрсе тыңдырылмапты Аспаздықта. Осы блогпен айналысқалы былтыр бірінші рет қосылған тағамдар саны 16-дан аспады (( Өткен жылдары есеп былай болған: 2005 – 47 тағам, 2006-160, 2007-152, 2008– 135, 2009-100, 2010 – 58, 2011 – 60.

Бар болғаны қамыр мен маффин пісіру үшін қолданылатын ыдысыңыз болуы керек. Өте жақсы ойлап табылған әдіс. Интернеттен алынған.

200 гр ұн + 200 гр қант + 200 гр сары май + 3 жұмыртқа + 2 ас қасық какао + 40 гр шоколад + бір уыс мейіз + разрыхлитель

Бұл жылы көп жаңа нәрсе еңгізбекші едім – giveaway ұйымдастырып, бір кезде қолөнерге қызығушылығым оянып.. бір қызық жыл болды әйтеуір )) Қысқаша қорытынды суреттегідей болар:

Асқабақтар сезонымен, аспаздар! Алдымыздағы бірнеше апта бойы бақшамыздағы асқабақтарды пайдаға жарататын боламын. Сондықтан асқабақ қосылған мәзірлеріңіз болса бөлісіңіздер – қуана жасап көремін. Қазір сағат түнгі 12:40. Апта соңы жасап көргім келген бір асты жасап көріп, оны духовкаға қойып, енді аман-есен … Оқуды жалғастыру →

26-08-11: Жазуға уақыт болмай тек суретін іліп қойған едім, қызанақтың пайдаларын өздеріңіз жазып қойыпсыздар. Рахмет. Төменде жазғандарыңызға кішігірім толықтыру: Қызанақтар қанымызда уландырғыш заттардың жиналуына, артериялардың қатаюына кедергі болатын көкөніс. Әрі несеп айдағыш болып саналады. Ревматизмге қарсы, бүйректерде тастардың жиналып қалуына … Оқуды жалғастыру →

Бүгін кеңсемізде бір эксперимент жасадық – түске дейін орысша бір сөз қоспай қазақша сөйлеуге тырысып көрдік. Былайынша офисіміздегі қазақ тілі тура «наша казашадағыдай» енді: сөздің басы қазақша, соңы – орысша. Бүгінгі экспериментіміздің мақсаты да соны болдырмау, толық бір күн басқа … Оқуды жалғастыру →

Соңғы күндер аспаздықта көрінбей кеткен себебім – Астанаға барып қайттым. Жұмыс бабымен барсам да, дос қыздармен кездесіп, қаланы біраз қыдырып қайтқаным үшін кішігірім отпускіден қайтқандай, кәдімгідей демалып қалдым. Соның арасында Тәп-Тәтті наубайханасына да кіріп шыққаным бар. Тәп-тәтті әкімшілігі тағам ассортиментін … Оқуды жалғастыру →

Бүгін Алматының орталық көрме залында (Желтоқсан көш. 137, Жамбыл көш. қиылысы) тұнғыш қолөнер көрмесі ашылды. Көрмеде ағаштан, теріден, матадан, полимер және басқа да құралдардан жасалынған авторлық жұмыстар сатылуда. Көрме айдың 10-шы жұлдызына дейін жалғасады. Барып көрмегендер міндетті түрде баруға тырыссың. Заттардың … Оқуды жалғастыру →

«Халал» стандарт емес, марка болып кеткен сияқты. Шошқа еті болмаса болды – «халал» бола қалады көп өнімдер. Еттің халал болуы оның (еттің) қой немесе сиырдың болуы ғана емес, малдың қалай сойылғандығы маңызды деп білемін. Тақуалы кісілер тіпті сойылған еттің қалай … Оқуды жалғастыру →

19-20 наурыз күні Алматыда өткен блогшылар құрылтайында Аспаздық – «ең пайдалы тақырыптық блог» деп марапатталыныпты. Аспаздық үшін дауыс берген таныстарыма рахмееет! =) Сыйлыққа берілген Нокиа соткасын алып алдым. Незаслуженно екенін түсінсем де =) Құрылтайға қатыспағаным үшін ешбір презентацияны тыңдай алмадым. … Оқуды жалғастыру →

Жапониядағы қайғылы апат туралы бүгін түскі үзіліс кезінде Euronews хабарларынан білдім. Басында жер сілкінді деп хабар беріп тұрды. Кейіннен цунами туралы хабарлар келе бастады. Көз алдымдағы кадрларға адам сенгісіз. Американдық «2012» типтес фильмдерден үзінді сияқты. Жапония сияқты дамыған ел бұл … Оқуды жалғастыру →

Қысқы Азиялық ойындар басталғаннан ол жайлы шетелдіктердің пікірін білгім келіп жүр еді. Біздің телеарналар мен газеттердің берген сұхбаттарында я «теріс» пікірдің бәрі цензурадан тазалатын еді я да шетелдіктер сыпайлылықтарынан ойларын ашық жеткізбегенін сезіп едім. Бүгін кәріс пен жапондардың азиада туралы … Оқуды жалғастыру →

Шаңғыға өмірімде бір-ақ рет тұрдым. А жоқ, мектеп кезінде де тұрғам, бірақ ол кезде тегіс алаңда жүрген болатынбыз. Ал таудан алғаш рет Вельмер қаласында сырғанаған едім. хехе, сырғанадым дегеніме қарап елдер шаңғыны күшті тебеді деп ойлап қалмас үшін «сырғанадым» орнына «құладым» … Оқуды жалғастыру →