Category Archives: Тәтті бәліштер

жүрек формасында тунец қосылған бәліштер

Өткенде аң-таң болып жaзып едім мына жақта разрыхлитель қосылған ұн сатылады деп, сол қатты таңқалғаным болуы керек сол ұнды сатып ала беріппіз. Бұл ұннын бір кемшілігі тәтті нан пісіргенге жақсы да, басқа нан үшін немесе кеспе үшін тәттілеу. Қатты емес … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | Кілтсөздері , , | Пікір қалдыру

Өрікті тәтті бәліш

120 гр сары майды 150 гр қантпен жақсылап ааластыру керек. Бір бірден 2 жұмыртқаны қосыңыз. 200 гр ұн, 1 ш.қ. разрыхлитель қосып, қамыр илейсіз. Қамырды майланған ыдысқа қойыңыз. Қамырдың үстіне жартыға бқлінген өріктерді тізесіз де, оларды қамырға сәл бастырып қоясыз. … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | Пікір қалдыру

теріс аударылатын жеміс бәліші

Теріс аударылатын тәтті бәліштер жинағыма тағы біреуін қосып қойдым. Бұл бәлішке аз-ақ ұн қолданылатыны оны басқа бәліштерден ұтымды ететіні сөзсіз. Тез әрі дәмді сериясынан бір бәліш. 50 гр сары май 2 алма 3 шабдалы 4 ас қасық қант аздап корица … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | Пікір қалдыру

эльмира апайдың сүзбелі бәліші

Эльмира апайды танитындар растар, оның «фирменный» тирамисудан кейін танымалдық жағынан екінші орында – сүзбелі бәліші тұр. Өте дәмді! Жасалынуы да оп-оңай. Қамыры жұп-жұмсақ. Тұпнүсқа рецептін екіге бөліп жасаған едім, бекер деп отырмын енді =) Төмендегі мөлшерімнен шамамен суреттегідей 10 тілім ғана шықты. Жұмыстағыларға алып келген едім, дәмділігіне елдер тоймай қалды. Міндетті … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | 12 пікір

лимон пирогі

Бұл рецепттің қамыры начинкасына сәйкес келмейтін сияқты болып көрінді маған. Лимон пирогі үшін «песочное» тесто – ең жақсысы. имхо. Ал жалпы алғанда пирог жаман шыққан жоқ. Жартысын жұмыстағыларға да әкелдім. Жұмыстағылардың шын бағасын алу үшін пирогті жолдан сатып алғанымды айттым … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Мастер-класс, Тәтті бәліштер | 9 пікір

қаймақ кремді алма бәліші

Бұл рецепт маған үстіне құйылатын кремімен ұнады. Піскен кезде крем сүзбе сияқты болып тұрды. Дәмді. Әрі оңай. қамыры үшін: 150 гр сары май жарты стакан қаймақ 1,5 стакан ұн 0,5 ш.қ. разрыхлитель 4 алма тілімдері крем үшін: 1 стакан қаймақ … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | 3 пікір

құрбандық қой

Қандай күшті – ертең Құрбан Айт! Биыл айтты ерекше шыдамсыздықпен күтіп жүрмін! Нағыз мерекелік көңіл-күй мен мерекелік дайындықпен ;) Айт мерекесін ылайықты түрде өткізуді нәсіп қылсын инш. Бүгін Айт күні шалынатын құрбандыққа қосымша ретінде төмендегідей тәтті «қойды» пісіруді ұсынамын. Айттарыңыз … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | 1 пікір