Category Archives: Торттар

Өте жеңіл, өте дәмді, өте оңай.. тағы талай «өте»лердің торты )) қатты ұнады. жасап көрулеріңізді сұраймын – өкінбейсіздер! 2 жұмыртқа 1 стакан қант 2 ас қасық бал 100 гр сары май 2 ш.қ. ас содасы 3,5 стакан ұн 200 гр … Оқуды жалғастыру →

«Муравейник» торты үнемі фаворитім еді. Чак-чакқа ұқсағанынан ба, жасалуы оңай көрінгенінен ба, торт жасау білмегеннің өзінде сәтті шығатындығынан ба.. жасалынуы оңай болғанымен, муравейник тез жасалына қалатын торттардан емес. әрине үйіңізде өндірістік үлкен пешіңіз болмаса. Біздің үйде де кәдімгі духовка болғандықтан, … Оқуды жалғастыру →

2010 жыл шекердей тәтті де баянды болуын ырымдап осы жылдың шымылдығын тәтті торт рецептімен ашайын. Торт пісіруге жақсы себеп пен (себепсіз) жақсы көңіл-күй үнемі қасыңыздан табылсын! – 4 жұмыртқа – 3/4 стакан ұн – 3/4 стакан қант – 1 ас … Оқуды жалғастыру →

Жұлдыздың қызды болғанын естіп қуанғанымызға тура 11 ай болған екен. Күн сайын «қашан шақырасын» деп құлағының етін жеп бітірген бізге, Нұрила сұлумыздың тұсауын кестірейін деп басымызды қосқан Жүкеге үлкен рахмет :). Нұриланың анасы, маш., керемет дастархан жайып қарсы алды. Бәрін … Оқуды жалғастыру →

Әуелі төмендегі чизкейктің рецептін жіберген шұғылтамақтың авторына үлкен алғысымды білдіремін! Рецепт жеңіл, ал чизкейктің дәмі болса – бір сөзбен айтқанда – керемет! «өлгенский» болды! :) Рецептте дайын чизкейктің үстін қалауыңыз бойынша шоколад немесе жемістермен сәндеуге болады денілген. Бірақ маған еш … Оқуды жалғастыру →

Тағы жасар болсам, 250 емес – 150 гр печенье қосатын болармын немесе сары май мөлшерін арттырамын. Өйткені рецепттегі печенье артықтау болып, торттың асты қалағанымдай шықпады. Сізде де печенье артқан болса, оны сән үшін торттың үстіне сеуіп қойсаңыз болады. – 250 … Оқуды жалғастыру →

Travel&Living каналынан Jon & Kate + 8 реалити-шоуды көргеніңіз бар ма? Тура сондай реалити-шоу бүгін біздің үйде болды: маманың туған күніне орай 6 немересі құттықтауларымен келіп, күлкілі қылықтарымен шаңырағымызды шаттыққа бөледі. Өкініштісі, балалар тез есейеді. Шуаққа толы жылы әр сәтімізді … Оқуды жалғастыру →

Печенье тортының басқа бір нұсқасы. Кескен кезде формасы бұзылып қалды; суретке қарап «оңша емес сияқты» деп алданып қалмайтыныңызға үміт етемін ;) тортқа +5 баға бердім. – 175гр Petit Beurre печеньесі – 125гр еріген сары май – 170-180гр сүт соусы:– 1 … Оқуды жалғастыру →

басқа сөзбен айтқанда «пирожное», бірақ негізгі атауын жасырмай айтар болсам бұл – шоколад маффиндері. Құрамын маффинге бастан-ақ ұқсата алмаған едім, ал піскен кезде дәмін көргенімде маффиннан гөрі тортқа ұқсаттым. Рецептте 1-ақ ас қасық ұн қолданылатыны тағы бір ғажап ерекшелігі. – … Оқуды жалғастыру →

Бүгін отбасымызбен пикникке шықтық.. енді кем дегенде 1 ай шашлыкты көргім да, жегім да келмейді – ондай көп етті көрген емеспін! Арнайы осы пикник үшін шпинаттан торт жасап бардым. Торттың шпинаттан екенің ешкімге айтпадым, жасыл түстің неден екенің де ешкім … Оқуды жалғастыру →

Мамамның екі туған күні бар: шын туған күні мен паспорттағы туған күн. Паспорттағы туған күнін әдетте тойламасақ та, биыл мамама осы күні (15 қаңтар) арнайы бір торт жасағым келді. Өйткені, аналарымызды күн сайын қуанту керегін білсек дағы, көбіне осы борышымызды … Оқуды жалғастыру →

Бүгін дос қыздар балаларымен бірге шәйға келген болатын. Ең үлкені 8 жаста, қалғаны майда-шүйде 9 бүлдіршін бастары бірігіп үйді астаң-кестең етіп ойнағанда бар ғой.. бала тәрбиелеудің қаншалықты қиын екенің түсінгендей болдым. 2-3 баласы болып тұрып үйді тап таза ұстап, күн … Оқуды жалғастыру →

Қалағанымды ала алмағаным үшін (еркелігімнен) 18 жасыма дейін жыл сайын жылап өткізген күннің арапасы 4 желтоқсан сағат түнгі 12де достарымның СМСтерімен басталды. Жас кезімнен сыйлық алғанды сұмдық жақсы көремін. Лицейде оқып жүргенімде бір ай бұрын осы күнге қанша күн қалғанын … Оқуды жалғастыру →

Сенбі күні кішкентай тәп-тәтті (маш.) жиенім Арсеннің тұған күні болды! Арсен, 2 жасқа толуыңмен!!! Сол тәтті балаға арнап брауни жасадым. Сол күні, сыйлық іздеп тортты дүрыстап әшекейлеуге уақытым болмады да, кейін Арсеннің басқа да торттарын көріп «қап» деп қалдым. Тағы … Оқуды жалғастыру →

Сенбі күні мамамның класстас досы Алтын тәтенің құдағиын күттік. Әдеттегідей дастархан даярлауға жұмыла кірістік: мамам – барлық ыстық тамақтан, Эльмира келініміз – салаттардан, мен – шәйға анау-мынау даярлаудан жауапты болдық. Төмендегі пирогты қазір үйде көп мөлшерде болған айва қосып жасадым. … Оқуды жалғастыру →