Category Archives: Ет тағамдары

Omurice! (Omelet rice)

Ішіне: тауық + пияз + сарымсақ + томат пастасы + тұз бен бұрыш + аздап су + піскен күріш Сыртыңа: жұмыртқа + тұз + аздап сүт + кетчуп Алдыменен майдалап туралған пияз бен сарымсақты қуырып алыңыз да, туралған тауық және … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ет тағамдары, Көкөніс тағамдары | Пікір қалдыру

духовкада піскен қарақұмық пен тауық

Соңғы кездері уордпресс дұрыс істемей жүр. Біресе ашылып, біресе ашылмай қалады. ҚЗ бойынша қайтадан жауып тастамаса болғаны. Әлде бұл проблема менде ғана ма.. Қазір ашылып тұрғанын пайдаланып тездетіп соңғы пісіргеніммен бөлісе кетейін. Қарақұмық пен тауық. Былай айтқанға рецепт жаңа (немесе … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Гарнир мен соустар, Ет тағамдары | 7 пікір

жармақ қосылған тефтель

Кешегі ауызашарға төмендегідей тефтель жасаған болатынмын. Қасына күріш гарнирі. Бұрынғыларға қарағанда бұл тефтельдердің ерекшелігі құрамындағы жармақта. Тефтельдерге жармақ қосып бірінші рет жасауым (интернеттен оқып алдым). Нәтижесі қуантты. Интернет жоқ кезде қалай ғана өмір сүргенбіз, кейде шын таңқаламын..  Интернет, вива форевэ! ^^ 500 гр фарш 1 … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ет тағамдары | 4 пікір

тауық етінен мини-шашлык

Шашлык десе Шымкенттегі «Кема» қонақүйіне қарама қарсы орналасқан кафедегі шашлык есіме түседі. Әттең, кафенің атын ұмытып тұрғаным-ай. Неше түрлі керемет шашлык жасайтын еді сол жердегі аспаздар. Дәмін ұмытар емеспін. Тіпті ол кезде солардың шашлыктарынан үйдегілерге де дәм таттыру үшін, банкаға … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ет тағамдары | Пікір қалдыру

қаймақ соусты спагетти

Спагетти тез жасалынатын тағамдардың бірі. Мен негізі томаты көп спагетти жақсы көремін. Бұл жолы қаймақ қосып жасағаннан кейін, 1-ақ қызанақ қосқан едім. Ет пен көкөністер «сұйықтау» болсын десеңіз, қаймақ соусын көп қайнатпаңыз. спагетти немесе басқа макарон өнімі кілегей немесе қаймақ … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ет тағамдары, Ыстық тамақ | Пікір қалдыру

юфка қамырынан бәліш

Түріктер өте жұқа жайылып дайындалған лавашты «юфка» дейді. Осындай юфкадан қытырлақ дәмді бәліштер мен тәттілер жасалынады. Төмендегі бәліштің тұпнұсқасы  «бөрек»тің рецептін бұрын аспаздық беттеріне енгізген едім, бүгін сол бәліштің рецепттін сәл өзгертіп step-by-step жасалынуымен бөлісейін. 2-3 жапырақ юфка 1 жұмыртқа … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ет тағамдары, Мастер-класс | 4 пікір

комп реттеу + холодец

Былтырдан бері қол тимей жүрген істерімнен біреуі -толайын деп қалған 350 ГБ-тік дискімді «тазалау» болатын. Жиналып қалған файлдар, сурет, кітаптар, әндер, презентациялар мен видеоларды реттеп, кем дегенде 30 ГБ босатуым керек болды. Содан демалысымды «генеральная уборка» жасаумен өткіздім. Екі күнді қосқанда орталама 8 (!) сағатқа созылды … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: ***, Ет тағамдары | 5 пікір