сары майға піскен күріш пен тауық

Күріш те, тауық та сары майға дайындалғаны үшін өте дәмді болып шығады. Достармен бүгінгі кездесуіміздегі дастарханымыздан бір үзінді.

Күрішті сары майға аздап қуырып алып, үстін жауып тұратындай етіп су қосыңыз. Тұздаңыз. Бір қайнатып алып, астын бәсейтіп, өте жай отта 15 минуттай пісіріңіз. Бөлек ыдыста ұсақталған тауық етін 100-150 гр сары майға қуырыңыз. Тауық етке тұз, бұрыш және қалауыңызша басқа дәмдеуіштерді қосыңыз. Шұңғыл ыдысқа  алдыменен тауық етін, оның үстіне күрішті тығыздап салып, басқа ыдысқа теріс төңкеріңіз. Суреттегідей әдемі шығуы керек =)  Ас болсын.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: * досымның мәзірі, Гарнир мен соустар. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

2 Responses to сары майға піскен күріш пен тауық

  1. 12aikon1986 айтады:

    Қайтадан сіздің жазбаларыңызды оқи алатыныма қуанып отырмын. :) Біраз тамақтардың рецептін алып аздап тамақ жасап үйреніп жүрмін сіздің блогыңыздан. Рақмет!

    • elvira айтады:

      оқып жүргеніне рахмет, Айкона! Егер қандай да бір тамақтың жасалуын үйренгін келіп, оның жасалуын аспаздық беттерінен көргін келсе – айтып қой, тамақты жасап, оны мастер-класс форматында суретке түсіріп ілуге тырысамын. инш. маған да своего рода мотивация болар =)

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s