күнбағыс салаты

Кеше мамамдардың достары шәйға келген еді. Жақсы бір отырыс болды. Бір бірін 25-30 жыл бойы танитын достардың кездесуі ерекше болады екен. Қатты тамсандым. Дастарғанға 1-2 жаңадан басқа, ескі тағамдар жасалынды. Күнбағыс салаты – күннің жаңа рецепті.   Күнбағыстың үстіндегі «божья коровканы» көріп тұрсыз ба? гыгы

  • Kracks чипстері
  • піскен тауық филесі
  • маринадталған саңырауқұлақтар
  • 2 сәбіз
  • 3 жұмыртқа
  • майонез
  • дәнексіз қара зәйтун

Піскен тауықтың (тұздалған) филесін майдалаңыз. Саңырауқұлақтарды төртбұрыштап турап, аз майға қуырыңыз. Сәбіз бен жұмыртқаларды қайнатыңыз. Енді ыдысқа алдыменен тауықты қойып, үстіне майонез жағыңыз. Сәбіз қойып, қайта майонез жағыңыз. Қаласаңыз, аздап пияз қуырып қоссаңыз болады.  Майдалап туралғанжұмыртқадан кейін де аздап майонез жағып, үстіне зәйтүн қойып шығыңыз. Күнбағыстың үстін толығымен пістелермен (зәйтунмен) жауып қойсаңыз болады. Мен шетіне ғана тіздім. Енді салатты суреттегідей чипстермен сәндеңіз.

Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Салаттар (майонезді). Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

9 Responses to күнбағыс салаты

  1. Жулдыз айтады:

    Супер! Аппетитно аж!

  2. Nazym айтады:

    salem, bozhya korovkani neden jasadin? :)

  3. Жулдыз айтады:

    Черри секілді. Ал қарасы – зәйтүн. Мне так кажется

    • elvira айтады:

      аха, Жұлдыз рас айтады ;) ал черри қызанағының үстіне «нүктелерді» жасау үшін қара тмин қолдандым.

  4. altygradus айтады:

    Эля сәбізің пысқан ба әлде шикідей ма?

  5. сандугаш айтады:

    керемет маганда унады!

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Өзгерту )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Өзгерту )

Connecting to %s