Monthly Archives: Қазан 2008

асқабақтан оладьи

Асқабақтан көптеген дәмді де нәрлі, сондай-ақ диеталық тағамдар әзірлеуге болады. Бүгін асқабақтан жасалынған оладьилерді ұсынбақшымын. Үйдегілер оладьи ішінде асқабақ емес сәбіз деп қалмауы үшін, менің ойымша, қант мөлшерін көбейтіп, асқабақты алдын ала пісіріп aлу керек (төменде жақша ішінде өзгертулерім көрсетілген). … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Көкөніс тағамдары | Пікір қалдыру

асқабақ дәнегі

қазаңның 28-нен бастап, қарашаның 25-не дейін ресми демалысқа шықтым! (биресми демалысым болса 24-нен басталды) Уау, ертең тура бір апта болады екен түк істемей жүргеніме! қандай күшті – сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес! неге десеңіз, компанияда істеп жүргеніме биыл.. қазір санап … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Көкөніс тағамдары | Пікір қалдыру

қазақ-түрік кофесі

Бір кездері түріктер кофені шәйдан да көп ішетіні біреуге мәлім, біреуімізге беймәлім. Тіптен ‘kahvalti’ (таңғы ас) сөзінің түбірі де – кофе. Уақыт өте түрік кофені жасау сиректене бастаса да, кофе әлі де қонақжайлылық пен дәулеттілік белгісі болып саналады. Түрік кофе … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Мастер-класс, Сусындар | 1 пікір

қарапайым алма бәліші

Осыменен аспаздыққа алма бәлішінің 6-ші рецептін тіркеудемін. Бұрыңғыларды қарау үшін мына сілтемелерге басыңыз:жасалынуы пісуінен тез алма бәліші американдық алма бәліші дәмді алма бәліші сүзбе және алма қосылған тәтті бәліш жаңғақ қосылған алма пирогы. – 450 гр ұн– 250 гр сары … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | 4 пікір

қарапайым алма бәліші

Осыменен аспаздыққа алма бәлішінің 6-ші рецептін тіркеудемін. Бұрыңғыларды қарау үшін мына сілтемелерге басыңыз:жасалынуы пісуінен тез алма бәліші американдық алма бәліші дәмді алма бәліші сүзбе және алма қосылған тәтті бәліш жаңғақ қосылған алма пирогы. – 450 гр ұн– 250 гр сары … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер | Пікір қалдыру

рахмет!

Қайырымдылық күзгі жәрмеңке керемет өтті! Күн бұлтты болғанымен, жәрмеңке аяқталып, шатырлар жиналғанға дейін бір тамшы болсын жаңбыр жаумады! Шашлык пен котлеттер сол жерде дайындалып, палау мен мантылар ыстықтай ұсынылды. Түрлі тәттілер, бауырсақтар мен көздің жауын алатын әдемі салаттарды алмай кету … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: *** | Пікір қалдыру

кобра

кобра немесе аджика тамаққа қосқанға және жеке бөлек тағам ретінде де жақсы. мөлшерді шамалап беріп тұрмын; ащтылауын жақсы көргендер ащты бұрыш мөлшерін арттырсын. – 5 кг қызанақ– 5 тал ащты бұрыш– бүтін 1 сарымсақ– 2,5 кг тәтті бұрыш– тұз қызанақтарды … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Консервілеу | Пікір қалдыру

Pizza One + брынза қосылған бәліштер

Хабарландыру: Көбімізге танымал халал-кафе Pizza In-ның екінші кафесі Атакент қасында (Ауэзов көш., 140) Pizza One болып ашылды. Алдын ала тапсырысты 3270282 телефоны арқылы бере аласыз. Пиццаға альтернатива ретінде төмендегідей брынза қосылған бәліштерді жасауға шақырамын. – 250 гр сүзбе– 200 гр … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Мастер-класс, Тұзды бәліштер | Пікір қалдыру

күзгі жәрмеңке

19 қазан жексенбі күні сағат күндіз 11де Сүлейман Демирел Университетінің алдында кезекті тамақ жәрмеңкесі өтеді! Келіп, түрлі дәмділерден ауыз тиып – ұйымдастырушыларды қуантуға асығыңыз! Баршаңызға – WELCOME!

Орналастырылған санаттары: *** | Пікір қалдыру

газды судан құймақтар

Досымның жұмысында әріптестері кезек кезегімен үйден таңғы ас даярлап келеді де, жұмысқа келіп басқа әріптестерімен таңғы шәйін бірігіп ішеді екен. Қатты ұнады мұндай дәстүрлері! Біріншіден – таңғы ас ішем деп жұмысқа кешікпейсің, екіншіден – ортақ дастархан офис ішінде ерекше бір … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Таңғы ас | Пікір қалдыру

картоп пісірмесі

Өткенде көптен араласпай, звондаспай қалған Толқын есімді құрбым телефон соғып «Эльвира, сайтында кәді, жалбыз, қырықжапырақ тб атаулардың орысшасын да қасына жазып қоймайсың ба, түсінбей отырмыз» деп күлдірген болатын. Толқынның аспаздықты біліп, кіріп жүргеніне таң қалғанымды былай қойып, аспаздық ашылғаннан елдің … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Көкөніс тағамдары, Мастер-класс | Пікір қалдыру

кәді рулеті

Бұл рулетті берекелі ораза кезінде бір танысымның ауызашарында көріп жазып алған болатынмын. Жасалынуы оңай, тойымды әрі әдемі тағам түрі. Үйдегілер жоғары бағалап ұнатқаның да айта кету керекті. – 3 үлкен кәді– 1 қызыл бұрыш– 1 жартылай ащты бұрыш– 3 қызанақ– … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Мастер-класс, Ыстық тамақ | Пікір қалдыру

лечо

Кеше папам екеуіміз түнгі 12-ге дейін «лечо» жасап, 6 үш-литрлік банка жауып тастадық! Жеп көрмедім әлі, бірақ пісіп жатқан кездегі бұрқыраған иісінен лечоның дәмді шыққаның айта аламын. инш. – 7 кг қызанақ– 7 кг тәтті қызыл бұрыш– 12 орта сәбіз– … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Консервілеу | Пікір қалдыру

Зарема, бақытты бол!

Өткен демалыс күні тағы бір қызымызды ұзатқан болдық.. Зарема-жан, өміріңнің жаңа кезеңі құтты болсын! Астанада көтергелі тұрған шаңырақтарың биік болсын!

Орналастырылған санаттары: *** | Пікір қалдыру

өзбек самсасы

Бұрындары http://aspazdik.blogspot.com/2007/12/blog-post_06.html адресінде самса дайындаудың рецептін берген болатынмын. Сол самсалардың мастер-классын төменде ұсынып тұрмын. Ігілігіңізге. ұнға 1 жұмыртқа мен 100-150 грдай май қосып қамыр илеңіз. Қамыр қатты сұйық та емес, тым қатты да болмауы керек. 1 см қалындықта жайыңыз. (менікінен … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Мастер-класс | Пікір қалдыру