қызанақ қосылған үрме бұршақ

өте тойымды, дәмді тамақ. гарнирға күріш жасалынса жақсы, бірақ еш гарнирсіз да жаман емес. өзіме қатты ұнады.

– 500 гр үрме бұршақ
– 300 гр фарш
– 4 қызанақ
– 2 пияз
– 1 тәтті бұрыш
– ащты томат
– зәйтун майы
– 1 кесе қайнаған су

Үрме бұршақтардың екі шетін кесіп тұзды суда жартылай пісіріп алыңыз. Майға фаршты, майдалап тұралған пиязды, бұрышты қуырыңыз. Бәрін тұздап бұрыштаңыз. Қызанақтарды төртбұрыштап тұрап қосыңыз. Ақты томат қосып араластырыңыз. Үрме бұршақтар ұзындау болса, қалаған ұзындыққа қысқартып етке қосыңыз. Су қосыңыз да, үстін жауып піскенге дейін бұқтырыңыз.

Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Көкөніс тағамдары. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

2 Responses to қызанақ қосылған үрме бұршақ

  1. Anonymous айтады:

    Elvira minau urme burwaktin eki janindagi uzinwa kelgen jip siyakti jerlerin tazalau kerek dep estip edim. mende tazalamai jasaganimda piskende wettegi jip siyaktisi sol kuyde kalip kaldi goi. pikirin barma? kalai jasagan duris? rahmetainur o

  2. Эльвира айтады:

    хмм, ондайды бұрын естімеппін. өз басым кеспей жасаймын.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Өзгерту )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Өзгерту )

Connecting to %s