Бұрышталған картоп салаты

Жаңа тағамдарды ойдан шығара алатындарға өмірі қызығатынмын. Анда-санда белгілі рецепттің бір-екі нәрсесін ауыстырып қойғанымда, дәмді бір нәрсе шықса сұмдық риза боламын. Шықпаса – зая кеткен тағамға жүрегім ауырып, ендігі әрі ысырап жасамаймын (ешқандай тәжірибе жасамаймын) деп өз-өзіме сөз беремін. Өкініштісі, қатты ұмытшақпын (smile). Төмендегі салат өз туындым. Түрі әжептеуір шыққанға мәз болып едім; дәмін папа екеуімізден басқалары ащты деп ұнатпады. Бәлкім сізге ұнап қалар..

– 3 піскен картоп
– көк бұршақ
– десерт жүгері
– тұз
– ащты қызыл бұрыш
– зәйтүн майы

Піскен картопты төртбұрыштап тұраңыз. Зәйтүн майды қыздырып, қызыл бұрыш пен тұз аралас картопты аздап қана қуырыңыз. Көк бұршақ пен жүгері қосып араластырыңыз да, сервис жасаңыз. Укроп қоссаңыз болады.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Салаттар (майонезсіз). Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s