Daily Archives: 26/12/2007

Рулет-бөрек

Жұқалап жайылған қамырдан («юфка») жасалынған рулет түрі. «бөрек» сөзі негізі түрікше, бірақ түрік аспаздардың дүниенің айтарлықтай барлық қалаларында өз асхана мен ресторандарын ашқандықтарынан «бөрек» сөзі суши немесе пицца сияқты елге жақсы танымал. Төмендегі бөректерді тұған күніме келіп түскен «Soframiz» кітабынан … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Тұзды бәліштер | Пікір қалдыру