Monthly Archives: Наурыз 2007

Сабизди сорпа

Сабизди унатпай, еш сабиз жемейтин кишкентайларыныз ушин осындай сорпа жасасаныз болады – сабиздин дами мулдем сезилмейди. 1,4 жасар жиеним унатып ишти. – 4 сабиз– 2 пияз– туз, кара бурыш– 6 стакан сорпа – 2 ас касык ун– 1 стакан сут … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Сорпалар | Пікір қалдыру

Ананас шырыны

Ананас оте пайдалы коконис. Оны аршып, тураудын ози косымша онер. Егер кою шырын жаксы корсениз, блендерда жасаныз, егер де – суйык шырын унатсаныз шырынсыккышты (соковыжималк) пайдаланыныз. Газдалган су, шырынгы косымша озгешелик береди. Корицаны талгамынызга карай косыныз, мулдем коспасаныз да болады. … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Сусындар | Пікір қалдыру

Гаухардын печеньеси

Сонгы жазуым жазылганнан откен 8 кун, маган бир ай-дай коринди. Аспаздыкты сагынганым соншалык. Сонгы апта ауыр тумаумен тосекке жатып калып, тамак жасаганды былай кой, жасалынган тамакты жей алмай калганмын. Казир, коп шукир, денсаулыгым тузелгендей. Дуниеде болса сонгы апта ишинде талай … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Печенье | 2 пікір

Пиязды нан

Арулар форумынын уйеси Динара берген рецептти негизге алып, бугинги тангы аска 3 дамди нан жасадым. Динара, рецептине коп рахмет! – 1 пияз– 0,5 стакан жылы су– 0,5 стакан жылы сут– ун– ашыткы– 1 шай касык туз– суйык май– 1 жумыртка … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ұн тағамдары | 1 пікір

Кырыккабат пен турып салаты

– кырыккабат– турып (редька)– туз– кара бурыш– зейтун майы– 2 тис сарымсак Турып пен кырыккабатты жукалап тураныз. Туздап, бурыштаныз. Сарымсакты кыздырылган зайтун майы ишинде кишкене кызартып, майымен бирге салатка косып, араластырыныз.

Орналастырылған санаттары: Салаттар (майонезсіз) | Пікір қалдыру

Паста

Бугин туски асыма мынандай соусты паста жасадым. Соус ретинде де, мектеп кезинде жаксы коретин томат пастасын куырып костым. Касына да кырыккабат салатын жасадык. Спагеттиди писирип, соуысын дайындаганымша, иним да сабактан келип улгерди. Мамам, иним ушеуимиз туски асты бирге ишкен болдык. … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ыстық тамақ | Пікір қалдыру

Ет наншыктары

8 науырыз – айелдер куни, бирак мен ушин ен алдымен достармен кездесу мен жылы ангимелерге толы уш кундик демалыс! Сол ушин дал сол куни дастархан жайып, достарымды шайга шакырдым. Оз арамызда сыйлык алмасып, караокемен казакша олен айтып конилди отырган едик. … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ұн тағамдары | Пікір қалдыру

Шауырма

Алматыда Коркыт ата деген фаст-фуд кафеси бар (билмегениниз болса). Сол жердин шауырмасын унатамын. Кеше уйде жасап корейин дедим – маган унады. Сизге де унайды деп сенем. Лаваш ушин:– 1 стакан сут– ун– туз– ашыткы иши ушин:– 2 пияз– 300 гр … Оқуды жалғастыру

Орналастырылған санаттары: Ұн тағамдары | Пікір қалдыру