Сыр жане кызанакты калташыктар

Комментарийдин биринде каттамалы камыр ишине сыр мен кызанак койып жасалынса дамди болатыны айтылган еди. Откенде сол кенес есиме тусип, айттап келген конактарымызга «сыр жане кызанакты калташыктар» жасап корейин дедим. Оте дамди болды! Дайын каттамалы камырмен жасалынып, уакытты икемдейтини – созсиз, рецепттин улкен артыкшылыгы!

– 0,5 кг дайын каттамалы камыр (6-7 пласттан турады)
– кунжит
– жумыртка сарысы
– 1 кызанак
– 150 гр сыр

Сырды уккиштен откизиниз. Кызанакты тортбурыштап тураныз. Араластырыныз. Камырдын арбир пластына кызанак пен сырдан койып, пласттын шеттерин ортага карай бугип, жартылай жауып, калташык жасаныз. Калташыктын ауыз жагын тис тазалагыш таякшаларымен бекитиниз. Калташыктарга жумыртка сарысын жагып, кунжит себелениз. Духовкада усти кызарганга дейин писириниз. Пискен ыстык калташыктардын бетин жауып суытыныз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Ұн тағамдары. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s