Portakalagaci сайтынын иеси Хатижемен танысканыма осыдан 3 жыл болды. Сонгы еки жылда хат алмасып жаксы араласып келемиз. Осыдан 1,3 жыл бурын аспаздыктын ашылуына да себеп болган осы Хатиже еди. Блогым ашылган кезде «ааа тек казакша гана емес, мен тусинетин турикше аудармасын да жазсаншы» дегенине кулип «казакша уйренесин деп казакша аштым» деген едим. Аспаздык аркылы Хатиженин казакша сойлеп калатынын кайдам, бирак Хатиже аштырган Аспаздык аркылы шолак тилди мен, созбайлыгымды куннен кунге улгайтып келем. Хатижеге айтар алгысым коп, соларга томендеги дамди болиштер ушин айтар алгысым да косылды.
– 250 гр сары май
– 2 жумыртка (1 жумыртканын сарысы болиштердин устине жагылады)
– 1 шай касыгы туз
– 1 касык кант
– 75 гр сут
– 10 гр ашыткы
– ун
Нанды илениз. Жумыртка улкендигинде камырдан алып, ишине калаганынызды койып (мен картоп пюре + укроп коспасын койды), болишт формасын жасаныз. Устине жумыртканын сарысын жагып, устинен шанышкымен ою сызыныз (мен «шанырак»ка уксатып сыздым) да, 10-15 минутка бутин жауып койып койыныз. 200С духовкада писириниз.
Haticege uylenu siyligi alip kel onda:))
siylikti toydin aldinda poshtamen jibergenbiz. onin hikayasi bolek :)