Брауни торты

Гульфия таныткан торттин бири. Суретке карап сол торттын дами есиме тусти да, карным ашып кетти дереу. Гульфия, колдарына куш-куат!

камыр ушин:
– 1 стакан ун
– 3 касык какао
– разрыхлитель
– 80 гр шоколад
– 3 жумыртка
– 1,5 стакан кант
– 200 гр сары май

крем ушин:
– копиршитилген каймак
– 2 стакан сут
– 200 гр каймак

сан ушин:
– 300 гр танкурай
– унтакталган шоколад

Сары майды еритиниз. Ыстык сары май ишине шоколад салып еритиниз. Суытыныз. Болек ыдыста жумыртка мен кантты миксерлениз. Жумырткага сары май коспасын косып кайта араластырыныз. Болек ыдыста ун + какао + разрыхлитель араластырып, жумырткаларга косыныз. Алдын ала майланган, диаметри 26 см ыдысынызга камырды тогиниз да, алдын ала ысытылган 180С духовкада 30 минут писириниз.

Брауни суыган сон, ыдысынан шыгарыныз да, как ортасынан екиге болиниз. Копиршитилген каймак пен жай каймакты араластырып, браунинын арасына жане устине жагыныз. Танкурай койып сандениз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Торттар. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s