Каракат (=смородина) вареньеси вареньелердин арасында ен машакатты, бирак сонын касында ен дамдиси болып табылады. Бул варенье де кайнатылмай жасалынады. Бар кереги – мясорубка :)
1 ас касык кантка 2 ас касык каракат молшеримен мясорубкадан барлык каракатты откизиниз.
Elv ne len tebe bilo schitat po lojke :))
в горловину мясорубки килограммами ничего не закинешь, поэтому по любому накладывать приходится ложками. На одну ложку сахара 2 ложки смородины – это расчет приготовления. Если у тебя мясорубка большая (а у меня она не большая), то можешь положить 3 ложки сахара и 6 ложек смородины.