Алша пирогы

Откен жексенби куни жана машинанды жу дегеннен кейин? кыздарды пикникке апарайын дедим. Осы пирог пен мейиз косылган кекс жасадым арнайы пикник ушин. Екеуиде жаксы шыккан, бирак кыздар дамин татпады – пикниктин баска заттарын колыма устап, кекс пен пирогти ас уйде умытып тастап кетиппин. Окиништи арине.

(пирогти алып кетемин деп кеспеген едим, сол ушин кесилген сурети жок)

– 3 жумыртка
– 200 гр ун
– 150-200 гр кант
– 6-7 дана алша (=слива)

Алшалардын данектерин алып тастап, колдененнен тураныз. писиретин ыдысынызга биркалыпты етип туралган алшаларды койыныз. Жумыртканы кобиги шыкканга дейин миксерлениз да, кант косыныз. тагы кем дегенде 5-7 минут миксерлениз. Ен сонында елгезектен откизилген ун косыныз. Алщалардын устине тогиниз. 220С духовкада 20-25 минут писириниз. (Писирген кезде духовканын есигин ашпаныз, айтпесе пирог котерилмей калады!)

пискен пирогти терис аударып сервис жасаныз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

2 Responses to Алша пирогы

  1. Anonymous айтады:

    Blin Elvirka, tak appetitno smotritsa. Kak ti mogla s nami tak postupit :), armanda kaldim. Nu ladno bir dahaki sefer poprobuyem ;).Gulfiya

  2. Эльвира айтады:

    ayttip edim goi 15 minut ishinde uyge barip keleyi, zattardi alip keleyin dep.. kelispegen ozderin :)bagalaganina rahmet!

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s