Кызанак пен тауык

Бир нарсени байкадым озимде – миндетти турде гарнирди керек ететин, жай гарнир емес – куриш болган тамактарды унатады екенмин. Кеше де, кешки аска куриштен гарнир болган кызанак пен тауык жасадым.

– 200 гр тауык,
– куырганга суйык май,
– 1 касык ун,
– 1 орта улкендиктеги пияз,
– 4-5 кызанак кызанак,
– жарты шай касыгы кант,
– кызыл бурыш + туз

Тауыкты майдалап тураныз да, майга куырып алыныз. Куырылган тауыкты болек ыдыска шыгарып койыныз. Енди тауык куырылган майга туралган пиязды куырыныз. Устинен ун + кызыл бурыш пен кыбыгы аршылган (кызанактын кабыгы тез аршылуы ушин кызанактарды 2 минут кайнаган ыстык судын астында устаныз) жане майдалап туралган кызанак косыныз. Кайнаган су косып бир кайнатып алыныз. Бир рет кайнаган казан ишине куырылган тауыкты косыныз. Туз бен кант косып араластырыныз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Ет тағамдары. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

8 Responses to Кызанак пен тауык

  1. aida айтады:

    appetitno vigladit. Interesniye u tebya olculer :)

  2. Эльвира айтады:

    :)) okruglat ete sal :)) otken joli ozin goi «v grammah ber lutshe» degen, sosin 1 gram bolsa da jazip koyayin degenim goi :)

  3. Эльвира айтады:

    endi ozgerttim, Aidps.: tugan kuninmen! ;)

  4. Anonymous айтады:

    Wow Elya ali eldi tangdandyruingdy koimagan ekensing, mashallah. Allah razy bolsyn!!! Kalai ahual? men ali bul jaktyn tamagyna da, ozine de uirene almai jurmin, aman-esenmin, sagan birneshe ret hat jazsam jauap kelmedi goi:( ok, jakyn kunderi habarlasamyn!!! Salemmen, Akbantik

  5. Anonymous айтады:

    Hi, What is kyzanak? Could you please clarify on that, may be I can find it in the USA. I am diying to find out what is it?

  6. Эльвира айтады:

    Akbanu, senin hattarin magan jetken jok. Mail adresim: inbox2003@gmail.comAnonymous, Kyzanak is a tomato. hope you will try this. thank you

  7. Dana айтады:

    El’vira senen surayin degenim: kizanak pen tauikti dayindauda, kuraminda 1 kasik un depsin. Ol shay kasik pa, alde as kasik pa? :-)Suragim orinsiz bolsa, aldin-ala keshirim suraym, tek anigin bileyin degenim :-)Rahmet!

  8. Эльвира айтады:

    Дана, сурагын орынды. Еш кысылмай баска да сурактарынды сурай бер, билгенимше жауап беруге куанамын. Рецептте ас касык молшери корсетилген. Курметпен.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s