Сенби куни болган апкемнин туган кунине бир-еки нарсе писирейин деп едим. Онын устине, сайтка коса алатын жана рецепттерди корейин дегенмин. Осылайша, баку курабиесин жасадым. Курабие 15 минутта дайын болды. Апкеме ыстыктай жиберген едим, ала салып уйге звондады. Курабиенин дами де формасы да унаганын айтып рахмет айтты.
– 2 стакан ун,
– 200 гр сары май,
– 1 жумыртканын агы,
– 3 улкен касык кант,
– ванилин.
Майды жумсатасыз да ишине кант, ванилин, ун косып кем дегенде 10 минут илениз. Калаган формаларды ойып алып, 15 минут писириниз. Дайын ыстык курабиенин устине данексиз варенье немесе мармелад жагыныз.
elv, a belaya poverhnost eto glazur;? ili mne tak pokazalos;?
нет, глазури нет. это само печенье, а наверху варенье. Я старалась накладывать варенье по форме (сердце), но не на всех курабие это получилось.