Картоп косылган болиш

Болиштер маган унамады, шынын айтар болсам. Иши жумсак болганымен, сырты «корочкасы» катты болды. Сиздер жасап кориниз, сиздики баскаща шыгатын шыгар мумкин.

– 4 стакан ун
– ашыткы
– 1 шай касыгы туз
– 1 шай касыгы кант
– 1 стакан жылы су

Начинка:

– 2 орта улкендиктеги картоп
– 1 шай касыгы туз, бурыш, мята
– 75 гр сыр
– 50 гр килегей майы

Унди илеп ашыткымен араластырыныз. Туз, кант жане жылы суды косып камыр илениз. Устин майлыкпен жауып 40 минутка койып койыныз. Картоптарды суга писирип алыныз. Туз, бурыш, мята, сыр косып араластырыныз. Камырды 10-га болиниз. Ар боликти 2-3 мм калындыкта жайыныз. Устине май жагып, начинканы койыныз. Шеттерин ишке карай бугип, бугилген бетти томенге каратып койыныз. Майланган табакка тизиниз. 20 минут 180С ысытылган духовкада писириниз.

Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Тұзды бәліштер. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

2 Responses to Картоп косылган болиш

  1. aida айтады:

    Naskolko ya znayu, to est’ mne govorila mama, kogda drojevoye testo delayus s dobavleniyem vodi i pechesh imenno v duhovke ol katip kaladi, poetomu nado vmesto vodi dobavlyat’ moloko.

  2. Эльвира айтады:

    aida, nakonets-to ty zaregistrirovalas :) kutty bolsin! ia, sodan shigar. resepttin tup nuskasi solai bolgan son, solai jasaganim goi. senin aytkanindi esimde saktap jureyin :)

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Өзгерту )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Өзгерту )

Connecting to %s