Шарлотка

Шарлотканин тур турир бар негизинде. Жасалу тасили де болек болек, бир бирине уксамайды. Мына рецептти Хатижеден алганмын. Кейбир заттарды алып тастадым, мысалга лимонды (ол кезде лимон жок еди уйде, далага шыгуга да ериндим). Апкемнин конактары ушин жасаган едим, дамин татпадым сол ушин.

– 2 улкен алма
– 3 жумыртка
– 1,5 стакан кант
– 8 касык килегей майы
– жарты стакан сут
– ванилин
– 1 стакан ун + разрыхлитель
– 1/8 шай касыгы туз

Духовканызда 190C ысытын. Табагынызды майлап койыныз.

Кант пен жумыртканы миксерлениз. Май, сут жане ванилинди косыныз. Унди илениз, ишине разрыхлитель косыныз. Енди осы коспаны табагынызга тогиниз. Алмаларды жукалап тураныз да, камырдын устине тизиниз. Духовкада 45 минуттай писириниз.

Суыган кекстин устине кант себелеп койыныз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Тәтті бәліштер. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s