Женил пирог

Апкем жумыс ариптестерин уйине шакырган кезде, менин де бир комегим болсын деп, томендеги пирогты жасаган едим. Озим пирогтын дамин татпасам да, апкем конактарга пирогтын катты унаганын айтканына сенип, пирогты сат тускенде жасап коруинизди кенес етемин.

камыры ушин:

– 1 стакан айран
– 1 стакан майонез
– 3 жумыртка
– разрыхлитель
– 1 стакан ун

иши ушин:

– 3 пискен орта улкендигиндеги картоп
– пиязбен куырылган саныраукулак

Начинка ушин – алдыменен картоптарынызды писирип алыныз. Картоп пискенге дейин пиязды майдалап турап, майга куырыныз. Пияз саргыш туске боянган кезде, майда тортбурыштарга туралган саныраукулакты косыныз. ен сонында пискен картопты да майда тортбурыш етип турап, саныраукулак пен пиязга косып, тагы 3-4 минут куырыныз.

Камыр ушин жазылгандардын барин араластырыныз. Камыр суйык болады, кою килегей сиякты. Ыдысынызга камырдын жартысын куйып, начинкасын койыныз. Устинен калган камырды куйыныз. 180С духовкада усти кызарганга дейин писириниз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Тұзды бәліштер. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

3 Responses to Женил пирог

  1. мира айтады:

    Мен да осыган уксас пирог жасап корген ем дым шыкпады6 котерилмедии не истеуге болады

    • elvira айтады:

      пирогқа қосылаттың заттардың бәрін бөлме температурасында болуы тиіс. соған назар аударыңыз.

  2. Мира айтады:

    Суретіне карасам сіздікі жаксы сиякты. Мен 4 жұмыртқа, 1 кесе айран, 1 стакан шекер, разлихлител костым. Алде коспасы дурыс болмады ма?

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s