"Тещин язык"

«Тещин язык» деген салаттын жасалуын бари билетин шыгар. Мен кишкене формасын озгертейин дедим. Натиже томендегидей болды.

– баклажандар
– кызанак
– майонез 2-3 касык
– чеснок 2-3 тал
– укроп, талгамга карай

Юаклажандардын кабыгын аршып, екиге болип алдын ала тузды суга жибитип кояыныз. кем дегенде 15 минуттай тузды суда турулары керек, кышкылдыктарынын кетуи ушин. Енди, бирдей калындыкта соломка етип тураныз. Еки жагын сал кыздырып майга куырыныз. Салфетканын устине майын синдиртип алганга дейин койып койыныз. Кызанактарды соломка етип тураныз. Енди майонезе чеснок сыгыныз. Кызанык, баклажан, чеснок коспасын араластырыныз. Укроп косыныз.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Салаттар (майонезді). Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s