Саныраукулакты пицца

Негизи биздин уйдегилер саныракулакты унатпайды. Саныракулакты болек писируге сол ушин кимадым, ешким жемей кояды ма деп. Пицца жасадым орнына. Иним пиццанын 3 болигин жеп болган сон, саныракулак бар екенин айткан едим, «мен оны ет па десем!» дегенде саныраукулакты пицца жасау шешими дурыс болганын ойладым.

камыра ушин:

– 4-4,5 стакан ун,
– 1 шай касыгы кант,
– 2 шай касыгы туз,
– 1 стакан сут,
– 100 гр еритилген маргарин,
– ашыткы
– ун

иши:

– саныраукулак
– 1 пияз
– 2 помидор
– кукуруза
– томат
– 100 гр иримшик

Ашыткыны суттин жарты молшеринде + кант + кишкене суйык май косып, жибитип алыныз. Енди осынын ишине камыр ушин корсетилген калгандарын койыныз да, жумсак камыр жасаныз. Камырды майланган противеньге тосениз. Камырдын устинен 2-3 касык томат жагыныз. Енди устине начинкадан салыныз: Саныраукулакты пиязбен араластырып куырып алыныз. Помидор мен кукуруза + саныраукулак, пияз коспасын араластырып, пицца камырдын устине койыныз да, 180С духовкада 30-40 минут писириниз. Пискенге 5-10 минут калган кезде (помидорлар тыржийып, камырдын шеттери коныр тус алган кез), теркадан откизилген иримшикти устинен себелениз. иримшик толыгымен ериген кезде, пиццаныз дайын болады.

Advertisements
Бұл жазбаның орналастырылған санаттары: Пиццалар. Бетбелгі жасау үшін тұрақты сілтеме.

5 Responses to Саныраукулакты пицца

  1. Anonymous айтады:

    saniraukulak menin en jaksi koretin kokonisterimnen bireui:)) Pizzada, sorpada, kuirilgan, mangalda siyakti barlik turin jaksi korem. Bir kun ulanip olip kalmasam ulisina kezdesip dep korkip kettim birden:))Pizzan kushti bolipti. Endi biz de sanraukulakpen jasap koreyik. İtalyandardin pizzasinin kobinde olivkovoe masloni sarimsakpen arlastirip pizzanin ustine azirak togedi, dami keremet bolganda «sausaktarindi jep koyayin» deysin:))) Suyik may da bolaberedi sarimsakpen.

  2. Эльвира айтады:

    aaa men kerisinshe, pizzanin ustine may togilgen bolsa jey almaymin. olivkovoye maslo bolsa da :) comment ushin – RAHMET!

  3. Anonymous айтады:

    Az ote az tok aromasi icin sadece degenmin. Neyse bosver, men de misali kirmizi et(siyir, koy, at v.s.) jey almaymin kusam srazu bilmey auzima et kirse:(( Tauik ta jey almaymin. Jaman iyis keledi magan odan da. Al balik menin eeen eeeen suyetin narsem. Balikpen salat, kotleti, sup, ar turli tagamdar… offf kalay auzimnan silekeyim aktiiii…

  4. Эльвира айтады:

    men de balikti katty jaksi korem. baliktan jasalinatin «damdi jane tez» resept bilsen, jasap korgim keledi.

  5. Anonymous айтады:

    Balik (cipura, levrek, lüfer v.s.) İshi tazalangan balikti alip jaksilap juasin. Bir idista 100gr.limon suyu, suyik may(azirak) tuz, lavroviy list, maydanoz(turalgan) aralastir sous jasa. Balikti folgaga koy ishine, sirtina sol soustan togip folgamen jaksilap oraysin, tepsige koyasin duhovkada 15 minut pisuge koyasin 200C istik bolsin duhovka. Sosin piskende alip folgani ashasin soustan shigarasin, servise aliyosun, kasina yesillik salatasi men super vkusniy balikti jey beresin

Пікір қалдыру

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Өзгерту )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Өзгерту )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Өзгерту )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Өзгерту )

Connecting to %s